商品名 全国食味分析鑑定コンクール5年連続金賞受賞　新潟県　魚沼産コシヒカリ 内容量 1kg 栽培責任者 桑原 健太郎原料米 19年度　新米説明文 減農薬・減化学肥料　全国食味分析鑑定コンクール総合部門コシヒカリ　5年連続金賞受賞

皆様の熱烈なご要望にて2008年度産の新米ご予約受付ます。ただし御代は先払いとなりますまたキャンセルも受付ませんのでご注意ください。全国・米食味鑑定コンクールで第4回・第5回・第6回・第7回・第8回と5年連続で総合部門で金賞を受賞しました。山県県の高畠町で減農薬で無科学肥料で育てました。米米市場トップへ

完全無農薬米「漢方薬膳米」 「米人」のレビューをご参考にどうぞ！お客様の声沢山のレビューありがとうございますこのページはインラインフレームを使用していますインラインフレーム未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご覧いただけます。　 　 商品バリエーション ▲2,800円の商品もございます 大人気の 『おかべや“無添加天然だし”』を ご一緒に贈ることもできます♪ こちらより、ご注文ください。 ご一緒にお包みいたします。

【農林水産大臣賞受賞店厳選】新潟県金賞米コシヒカリ平成19年度＜白米＞年に一度、全国各地よりこだわりの生産者が作ったお米を集めて開催される"『全国・米食味鑑定コンクール』で最高の金賞を何度も受賞した米作りの名人が育てた最高級のコシヒカリです。 ズバ抜けて甘みが強く、名人のお米はもちもちとした食感とは真逆でしっかりとした歯ごたえの強さが自慢です。「炊き上がりの米粒が立っている」良いお米に例えられる言葉ですが、この言葉が実感できる究極のお米です。品　種新潟産コシヒカリ 100％産　地新潟県産年　産平成19年産等　級検査1等米内容量白米10kg精米月日ご注文後に精米保存方法常温・または涼しい場所備　考午後2時までにカード払いでのご入金、または代金引換でのご注文を頂ければ当日発送が可能です。新潟金賞米コシヒカリ20kgはこちらへ農林水産大臣賞受賞店＜厳選新潟米＞ 新潟経済連直送コシヒカリ 新潟上越産コシヒカリ 新潟岩船産コシヒカリ 新潟佐渡産コシヒカリ 新潟上越産ミルキークイーン 新潟天水田コシヒカリ 新潟魚沼産コシヒカリ 新潟南魚沼産コシヒカリ年に一度、全国各地よりこだわりの生産者が作ったお米を集めて開催される『全国・米食味鑑定コンクール』で最高の金賞を何度も受賞した米作りの名人が育てた最高級のコシヒカリです。ズバ抜けて甘みが強く、名人のお米はもちもちとした食感とは真逆でしっかりとした歯ごたえの強さが自慢です。「炊き上がりの米粒が立っている」良いお米に例えられる言葉ですが、この言葉が実感できる究極のお米です。近年話題となっている上越地方のお米。上越地方を含む山間地のお米はうまみ成分であるアミノ酸を多く含む糠（ぬか）層が多く含まれ、お米の中心部である胚乳部に深く食い込んでいるため、これがおいしいお米になると話題になっています。 米名人秘伝の有機肥料で長年培われた肥沃な土地で栽培されたお米には、この土から稲に旨味がたっぷり伝えられ、昔の釜戸で炊きあげたような強い風味がでます。 炊き上がったご飯をふんわり包み込む湯気と香りで、その風味の違いを実感することができます。おにぎりに最適！名人が秘伝の方法で栽培したお米なので、通常では味わえない特有の甘みがあります。この甘みを最も活かす新食感のおにぎりがお勧めです。こちらの商品は、ご注文を受けてから精米してお届けします。精米機は最新鋭のものを利用していますので、ホコリ等が他から一切入らないような構造になっており常に清潔に保たれています。また、精米時には、熱が発生してお米本来の味を損なうこともありますが、当店で使用している精米機は最新技術を使い、この熱の発生を抑えています。だからお米本来の味がそこなわれず、新鮮で美味しいお米をお届けすることができます。 また丁寧に精米されていますので、強くゴシゴシとお米を研ぐ必要がありません。 軽くモミ洗いをして 頂くだけで非常に綺麗に炊き上がります。

桑原さん（金賞連続受賞者）の魚沼産コシヒカリ《玄米》＝特別栽培農産物＝桑原健太郎さんの魚沼産新潟県認証特別栽培農産物食味鑑定士協会が主催する『第8回全国米食味分析鑑定コンクール』で、金賞を連続受賞している新潟県魚沼地方（津南町）の桑原健太郎さんは、『名稲会ダイヤモンド褒賞』に認定されました。魚沼産コシヒカリの達人が栽培した特別栽培米です。【桑原さんの特別栽培「魚沼産コシヒカリ」】◇特別栽培農産物（新潟県認証：K07023）◇平成19年産 ◇新潟県産コシヒカリ一等米《玄米》◇新潟県中魚沼地方津南町（魚沼産コシヒカリ） ◇玄米　30kg袋　※送料無料※ 有名デパートでギフト用として人気の魚沼産コシヒカリです。《玄米》30kg商品は、送料無料お届け商品です。※一緒にお送りする商品（同一梱包）も送料無料です。ご贈答用も大好評！のし・ギフトメッセージは無料です。贈り物にも好評です。☆熨斗・ギフトメッセージは無料です！☆熨斗・ギフトメッセージを無料で承っております。詳しい荷姿は、⇒コチラでご確認下さい。熨斗をご希望の方は,◇越後の逸品！魚沼産コシヒカリ一覧◇ 金賞受賞！ 〔特別栽培米〕桑原さんの魚沼産コシヒカリ《玄米》　30kg　※送料無料 食味鑑定士協会が主催する『全国米食味分析鑑定コンクール』で、金賞を連続受賞している新潟県魚沼地方（津南町）の桑原健太郎さんは、『名稲会ダイヤモンド褒賞』に認定されました。桑原さんのメッセージ「お米は、土づくりが第一。収量面などで無理をしないことも食味につながる。土ができていれば、多少の天候不順にも耐えられる。食味は個人差があるというが、旨い米は誰が食べても旨い」有名デパートでもギフト用として人気の魚沼産コシヒカリです。 桑原さんの魚沼産は、中魚沼地方津南町津南町は、平家の落人の里「秋山郷」・日本の名水百選にも選ばれている「竜ヶ窪の池」・夏には一面のひまわり畑も地元では有名です。そんな津南町で、桑原さんは、20へクタールの水田で180トンのお米を生産しています。桑原さんが丹精込めた土づくりの水田、日本の名水百選に選ばれた「龍ヶ窪」の湧き水と、昼夜の寒暖の差が大きな気候、さらに桑原さんの丹精込めた栽培による名人の味をご堪能下さい。★詳細は、当店Q&A「特別栽培米」もご覧下さい。 達人の魚沼産を・・・風味豊かに精米！新潟農家が丹精こめて栽培した「魚沼産コシヒカリ」を、高田屋自慢の精米方式で、優しく精米しています。だから、高田屋のお米は・・・

■商品説明 ■商品説明：阿武隈高原地区は、中山間地地域が多く、標高は250?500mと地域差が大きく、昼夜の寒暖差、民家が少なく生活排水がないなど大変好条件の環境で、阿武隈高原の山からの湧水がその圃場に入り大変おいしいお米が出来る環境にあります。■箱サイズ：470×280×50mm■包装形態：化粧米袋 ■商品内容  ■お店の情報 出産内祝・結婚内祝・返礼ギフト・御祝・新築内祝・御礼・快気祝、ブライダルギフトの専門店です。ロハススタイル ロハススタイル

■商品説明1 ■箱または袋のサイズ：350×220×25mm■包装形態：化粧米袋 ■商品説明2 最上川の源流水と有機堆肥100％で手間暇かけて育成。化学肥料・農薬は一切使用しておりません。   最上川の源流水と有機堆肥100％で手間暇かけて育成。化学肥料・農薬は一切使用しておりません。

■商品説明1 ■箱または袋のサイズ：470×280×50mm■包装形態：化粧米袋 ■商品説明2 最上川の源流水と有機堆肥100％で手間暇かけて育成。化学肥料・農薬は一切使用しておりません。   最上川の源流水と有機堆肥100％で手間暇かけて育成。化学肥料・農薬は一切使用しておりません。

「全国食味コンクール」総合部門にて、平成16年・17年と2年連続「金賞」を受賞した、研究熱心な古川勝幸さんが育てた、おいしいお米で有名な福島中通りのこしひかりです。出品受賞したのは、漢方資材使用の特殊栽培法で育てた漢方薬膳米ですが、こちらは普通栽培米です。「全国食味コンクール」総合部門にて、平成16年・17年と2年連続「金賞」を受賞した、研究熱心な古川勝幸さんが育てた、おいしいお米で有名な福島中通りのこしひかりです。 出品受賞したのは、漢方資材使用の特殊栽培法で育てた漢方薬膳米ですが、こちらは普通栽培米です。 金賞受賞者が作ったお米?ぜひ一度ご賞味ください！ 金賞受賞の「漢方薬膳米」は、10月後半に刈り取りです！作付けが少ないうえ、全国からひっぱりだこですので、数に限りがあり大変希少価値のあるお米です、ご期待ください！ 美味しい炊き方のポイント 1水加減は？獲れたての時期は、お米と同じ量のお水をいれると良いでしょう。　少しづつ水分も少なくなっていきますので、徐々に炊飯器の目盛りに合わせていきましょう。品種や、炊飯器の火力によっても差がありますので、お好みで調節してください。 美味しい炊き方のポイント 2浸水の水の温度に気くばりを！お米のうま味は水分が低いほど水を吸収するので、冷蔵庫で冷やしたミネラルウォーターを使うだけで、美味しさが変わります。少し面倒ですが、浸水時、お米を水加減したあとステンレスのボールなどに入れ冷蔵庫のチルドルームなど低い温度で保管し炊く直前に冷蔵庫から出し、そのまま釜にいれ炊き上げるとさらに美味しくなります。また、炊き上がってからはそのまま放置しないで、早めにさっくりとかき混ぜることをオススメします。 「米人」ショップのレビューをご参考にどうぞ！ お客様の声沢山のレビューありがとうございますこのページはインラインフレームを使用していますインラインフレーム未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご覧いただけます。　

【農林水産大臣賞受賞店厳選】新潟県金賞米コシヒカリ平成19年度＜白米＞年に一度、全国各地よりこだわりの生産者が作ったお米を集めて開催される"『全国・米食味鑑定コンクール』で最高の金賞を何度も受賞した米作りの名人が育てた最高級のコシヒカリです。 ズバ抜けて甘みが強く、名人のお米はもちもちとした食感とは真逆でしっかりとした歯ごたえの強さが自慢です。「炊き上がりの米粒が立っている」良いお米に例えられる言葉ですが、この言葉が実感できる究極のお米です。品　種新潟産コシヒカリ 100％産　地新潟県産年　産平成19年産等　級検査1等米内容量白米20kg精米月日ご注文後に精米保存方法常温・または涼しい場所備　考午後2時までにカード払いでのご入金、または代金引換でのご注文を頂ければ当日発送が可能です。新潟金賞米コシヒカリ10kgはこちらへ農林水産大臣賞受賞店＜厳選新潟米＞ 新潟経済連直送コシヒカリ 新潟上越産コシヒカリ 新潟岩船産コシヒカリ 新潟佐渡産コシヒカリ 新潟上越産ミルキークイーン 新潟天水田コシヒカリ 新潟魚沼産コシヒカリ 新潟南魚沼産コシヒカリ年に一度、全国各地よりこだわりの生産者が作ったお米を集めて開催される『全国・米食味鑑定コンクール』で最高の金賞を何度も受賞した米作りの名人が育てた最高級のコシヒカリです。ズバ抜けて甘みが強く、名人のお米はもちもちとした食感とは真逆でしっかりとした歯ごたえの強さが自慢です。「炊き上がりの米粒が立っている」良いお米に例えられる言葉ですが、この言葉が実感できる究極のお米です。近年話題となっている上越地方のお米。上越地方を含む山間地のお米はうまみ成分であるアミノ酸を多く含む糠（ぬか）層が多く含まれ、お米の中心部である胚乳部に深く食い込んでいるため、これがおいしいお米になると話題になっています。 米名人秘伝の有機肥料で長年培われた肥沃な土地で栽培されたお米には、この土から稲に旨味がたっぷり伝えられ、昔の釜戸で炊きあげたような強い風味がでます。 炊き上がったご飯をふんわり包み込む湯気と香りで、その風味の違いを実感することができます。おにぎりに最適！名人が秘伝の方法で栽培したお米なので、通常では味わえない特有の甘みがあります。この甘みを最も活かす新食感のおにぎりがお勧めです。こちらの商品は、ご注文を受けてから精米してお届けします。精米機は最新鋭のものを利用していますので、ホコリ等が他から一切入らないような構造になっており常に清潔に保たれています。また、精米時には、熱が発生してお米本来の味を損なうこともありますが、当店で使用している精米機は最新技術を使い、この熱の発生を抑えています。だからお米本来の味がそこなわれず、新鮮で美味しいお米をお届けすることができます。 また丁寧に精米されていますので、強くゴシゴシとお米を研ぐ必要がありません。 軽くモミ洗いをして 頂くだけで非常に綺麗に炊き上がります。

桑原さん（金賞連続受賞者）の魚沼産コシヒカリ＝特別栽培農産物＝桑原健太郎さんの魚沼産新潟県認証特別栽培農産物食味鑑定士協会が主催する『第8回全国米食味分析鑑定コンクール』で、金賞を連続受賞している新潟県魚沼地方（津南町）の桑原健太郎さんは、『名稲会ダイヤモンド褒賞』に認定されました。魚沼産コシヒカリの達人が栽培した特別栽培米です。【桑原さんの特別栽培「魚沼産コシヒカリ」】◇特別栽培農産物（新潟県認証：K07023）◇平成19年産◇新潟県産コシヒカリ一等米◇新潟県中魚沼地方津南町（魚沼産コシヒカリ） ◇5kg ※桑原さんの魚沼産コシヒカリ玄米（30kg）の姿です。有名デパートでギフト用として人気の魚沼産コシヒカリです。 贈り物にも好評です。☆熨斗・ギフトメッセージは無料です！☆熨斗・ギフトメッセージを無料で承っております。詳しい荷姿は、⇒コチラでご確認下さい。熨斗をご希望の方は,◇越後の逸品！魚沼産コシヒカリ一覧◇ 金賞受賞！ 〔特別栽培米〕桑原さんの魚沼産コシヒカリ　5kg 食味鑑定士協会が主催する『全国米食味分析鑑定コンクール』で、金賞を連続受賞している新潟県魚沼地方（津南町）の桑原健太郎さんは、『名稲会ダイヤモンド褒賞』に認定されました。桑原さんのメッセージ「お米は、土づくりが第一。収量面などで無理をしないことも食味につながる。土ができていれば、多少の天候不順にも耐えられる。食味は個人差があるというが、旨い米は誰が食べても旨い」有名デパートでもギフト用として人気の魚沼産コシヒカリです。 桑原さんの魚沼産は、中魚沼地方津南町津南町は、平家の落人の里「秋山郷」・日本の名水百選にも選ばれている「竜ヶ窪の池」・夏には一面のひまわり畑も地元では有名です。そんな津南町で、桑原さんは、20へクタールの水田で180トンのお米を生産しています。桑原さんが丹精込めた土づくりの水田、日本の名水百選に選ばれた「龍ヶ窪」の湧き水と、昼夜の寒暖の差が大きな気候、さらに桑原さんの丹精込めた栽培による名人の味をご堪能下さい。★詳細は、当店Q&A「特別栽培米」もご覧下さい。 達人の魚沼産を・・・風味豊かに精米！新潟農家が丹精こめて栽培した「魚沼産コシヒカリ」を、高田屋自慢の精米方式で、優しく精米しています。だから、高田屋のお米は・・・

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「全国食味コンクール」総合部門にて、平成16年・17年・18年と3年連続「金賞」を受賞したお米です。研究熱心な古川勝幸さんが漢方資材使用の特殊栽培法で育てた、福島県産「漢方薬膳米こしひかり」です。作付けが少ないうえ、全国からひっぱりだこですので、数に限りがあり大変希少価値のあるお米です。　　　「3年連続金賞受賞」のお米?ぜひ一度ご賞味ください！＊皮膚炎などアレルギー疾患で悩む子供たちのために、「安全な食を作る」ことを目的に、栃木県大田原市の 漢方専門薬局?株式会社　皇漢堂 で開発した「漢方未来農法米」で栽培されました。堆肥に、漢方煎じ滓を使用しているため、農薬や化学肥料を使わない「無農薬・無化学肥料栽培米」なので安心して召し上がれます。 プロがこっそり教えるヒミツ！冷蔵庫でよく冷やした 奇蹟の水『日田天領水』を使って、研いだお米を『最低30分』ほど浸水させてから炊き上げてみてください！ワンランク上のお米になりますよ♪ 炊飯が終わったら？ ★ご飯が炊き上がったら、早めにしゃもじでさっくりとかきまぜ、空気に触れさせてください、しっかりしたご飯になります。 ★保温ジャーでの保管は1時間以内！ お買い上げの前に、「米人」ショップのレビューをご参考にどうぞ！ お客様の声沢山のレビューありがとうございますこのページはインラインフレームを使用していますインラインフレーム未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご覧いただけます。　

「全国食味コンクール」総合部門にて、平成16年・17年・18・19年と4年連続「金賞」を受賞したお米です。研究熱心な古川勝幸さんが漢方資材使用の特殊栽培法で育てた、福島県産「漢方薬膳米こしひかり」です。作付けが少ないうえ、全国からひっぱりだこですので、数に限りがあり大変希少価値のあるお米です。　　「3年連続金賞受賞」のお米?ぜひ一度ご賞味ください！＊皮膚炎などアレルギー疾患で悩む子供たちのために、「安全な食を作る」ことを目的に、栃木県大田原市の 漢方専門薬局?株式会社　皇漢堂 で開発した「漢方未来農法米」で栽培されました。堆肥に、漢方煎じ滓を使用しているため、農薬や化学肥料を使わない「無農薬・無化学肥料栽培米」なので安心して召し上がれます。↓ 朝日新聞（2007年12月3日）より↓ 福島民友（2007年12月3日）より『 漢方未来農法 』『漢方未来農法』で使用する漢方薬は、「皇漢堂」の星野先生が大手漢方メーカーと協力研究し、開発したもの。農薬や化学肥料を使わないことで、もともと植物が持っている忌避能力を引き出すと共に、漢方薬がお米の本来持っている味を引き出すのではないかと考えられています。1、　苗を育てる漢方薬を混ぜた土に、漢方薬で殺菌した種もみをまきます。そして、吸水しやすくするために磁石を通した磁気水を与えます。2、　田植え『紙マルチ式』の採用により、除草剤が不要。水を張った田んぼに漢方資材を混ぜ込み、穴を開けた紙を敷きます。その穴に苗を植えていきます。紙が邪魔して雑草が繁殖しないため、除草剤を使用していません。3、　完全無農薬・無化学肥料もちろん、追肥も漢方薬！『完全無農薬』・『無化学肥料』を実現。お子様からお年寄りまで 安全に おいしく お召し上がりいただけます。プロがこっそり教えるヒミツ！冷蔵庫でよく冷やした奇蹟の水『日田天領水』を使って、研いだお米を『最低30分』ほど浸水させてから炊き上げてみてください！ワンランク上のお米になりますよ♪炊飯が終わったら？★ご飯が炊き上がったら、早めにしゃもじでさっくりとかきまぜ、空気に触れさせてください、しっかりしたご飯になります。★保温ジャーでの保管は1時間以内！お買い上げの前に、「米人」ショップのレビューをご参考にどうぞ！お客様の声沢山のレビューありがとうございますこのページはインラインフレームを使用していますインラインフレーム未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご覧いただけます。

お米の取り扱いについて　　　・直射日光を避けて涼しい場所に保管して下さい。　　　・米は湿気を嫌いますので、保管にご注意下さい。　　　・米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにも、こまめに掃除して下さい。　　　・臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などの側に置かないで下さい。　　　・お買い求めの後は、お早めにお召し上がり下さい。